- Puchero de res
- Pollo a la plancha
- Pierna a la naranja
- Hebras a la mexicana
- Pollo en barbacoa
- Costillas en salsa morita
- Chilaquiles con pollo
- Lasagna de pollo con espinacas
- Croquetas de atún
- Plátanos fritos enteros
- Empanadas de carne
- Arroz
- Frijol
- Espagueti blanco con jamón
- Papas con pimientos
- Ensalada de lechuga
Postres
- Flan napolitano
- Volteado de piña
- Agua de horchata
- Agua de jamaica
- Agua de maracuya
