- Pollo en mole
- Costillas en verde
- Parillada de res
- Pollo con verduras
- Pierna horneada
- Hebras a la jardinera
- Souffle de pollo con espinacas
- Enfrijoladas de pollo
- Coliflor lampreada
- Panuchos
- Arroz
- Frijol
- Espagueti blanco con jamón
- Papas al cilantro
- Ensalada de lechuga
Postres
- Flan napolitano
- Agua de horchata
- Agua de jamaica
- Agua de maracuya
- Agua de tamarindo
