- Chiles en nogada
- Mole de olla
- Pollo en estofado
- Albóndigas rojas
- Pierna en salsa gravy
- Rajas con crema y pollo
- Parrillada de res
- Filete de pescado empanizado
- Enfrijoladas
- Pasta oriental
- Plátanos fritos enteros
- Panuchos
- Arroz
- Frijol
- Espagueti a la toscana
- Papas en crema de chipotle
- Ensalada fresca de lechuga
- Flan napolitano
- Agua de horchata
- Agua de jamaica
- Agua de tamarindo
