- Pollo en mole
- Tortitas de carne en salsa roja
- Costillas al chipotle
- Pollo al horno con vegetales
- Parrillada de res
- Cochinita pibil
- Souffle de pollo con espinacas
- Patitas en escabeche
- Plátanos rellenos de queso
- Flautas de pollo
- Arroz
- Frijol
- Espagueti blanco con jamón
- Papas con jamón
- Ensalada de lechuga
Postres
- Flan napolitano
- Agua de horchata
- Agua de jamaica
- Agua de tamarindo
