- Puchero de res
- Pollo a la plancha
- Pierna adobada
- Hebras a la mexicana
- Pollo en estofado
- Costillas de cerdo en verde
- Chilaquiles rojos con pollo
- Lasagna de pollo con rajas
- Calabacitas rellenas de carne molida
- Calabacitas rellenas de verduritas
- Empanadas de carne
- Arroz
- Frijol
- Espagueti rojo
- Papas con pimientos
- Ensalada fresca de lechuga
Postre
- Flan napolitano
Bebidas
- Agua de horchata
- Agua de Jamaica
- Agua de tamarindo
