- Pollo en mole
- Albondigas rojas
- Pierna a la ciruelas pasas
- Pechugas rellenas de espinacas a la plancha
- Parrillada de res
- Costillas al pibil
- Chiles rellenos de carne
- Chiles rellenos de queso
- Enchiladas de mole (carne molida)
- Sandwichon
- Empanadas de queso con azúcar
- Empanadas de queso de hebra
- Arroz
- Frijol
- Espagueti en crema de queso
- Puré de papas
- Ensalada de lechuga
Postres
- Flan napolitano
- Agua de horchata
- Agua de jamaica
- Agua de tamarindo
