- Púchero de res
- Pollo a la plancha
- Pierna almendrada
- Bisteces a la cantonesa
- Pollo a la naranja
- Costillas en salsa morita
- Chilaquiles con pollo
- Croquetas de atún
- Lasagna de pollo con espinacas
- Plátanos fritos enteros
- Empanadas
- Arroz
- Frijol
- Espagueti en crema de queso
- Papas con pimientos
- Ensalada de lechuga
Postres
- Flan napolitano
- Pay de limón
- Agua de horchata
- Agua de jamaica
- Agua de tamarindo
