- Chiles en nogada
- Mondongo rojo
- Pollo en salsa de tamarindo
- Pierna en salsa b.b.q.
- Tortitas de carne en salsa roja
- Pollo en su jugo
- Costillas en pipian
- Filete de pescado empanizado
- Coles rellenas de verduritas
- Panuchos
- Arroz
- Frijol
- Espagueti verde
- Papas con jamón
- Ensalada fresca de lechuga
- Flan napolitano
- Agua de horchata
- Agua de jamaica
- Agua de tamarindo
- Agua de maracuyá
