- Pollo en mole
- Parrillada poblana
- Pierna envinada
- Pollo en su jugo
- Carne picada con arroz y chayote
- Costillas al guajillo
- Pasta oriental
- Coles rellenas de verduritas
- Pastel azteca
- Plátanos fritos enteros
- Flautas de pollo
- Arroz
- Frijol
- Espagueti rojo
- Papas al cilantro
- Ensalada de lechuga
Postres
- Flan napolitano
- Agua de horchata
- Agua de jamaica
- Agua de tamarindo
