- Pollo en mole
- Sopa de verduras con pollo deshebrado
- Puntas al albañil
- Pierna hawaiana
- Pechugas cordon bleu
- Lasagna de carne molida
- Chuletas encebolladas
- Sandwichon
- Enchiladas de mole (carne molida)
- Empanadas de queso de hebra
- Empanadas de queso con azúcar
- Arroz
- Frijol
- Espagueti rojo
- Puré de papas
- Ensalada de lechuga
Postres
- Flan napolitano
- Chocoflan
- Agua de horchata
- Agua de jamaica
- Agua de tamarindo
