- Pollo en mole
- Parrillada de res
- Costillas adobadas
- Pechugas cordon bleu
- Carne polaca
- Patitas en escabeche
- Sopa de fideos con pollo deshebrado
- Enchiladas de mole
- Chiles rellenos de carne
- Chiles rellenos de queso
- Empanadas de queso con azúcar
- Empanadas de queso de hebra
- Arroz
- Frijol
- Espagueti verde
- Papas con jamón
- Ensalada fresca de lechuga
Postre
- Flan napolitano
Bebidas
- Agua de horchata
- Agua de Jamaica
- Agua de tamarindo
