- Pollo en mole
- Pierna hawaiana
- Lengua en estofado
- Pollo al horno con vegetales
- Costillas al chipotle
- Bisteces en verde
- Sopa de coditos con albondiguitas
- Torta de plátano
- Calabacitas rellenas de carne molida
- Calabacitas rellenas de verduritas
- Empanadas de carne
- Arroz
- Frijol
- Espagueti blanco con jamón
- Papas en crema de chipotle
- Ensalada fresca de lechuga
Postre
- Flan napolitano
Bebidas
- Agua de horchata
- Agua de Jamaica
- Agua de maracuyá
