- Puchero de res
- Pollo a la plancha
- Pierna a la naranja
- Bisteces a la mexicana
- Pollo pipian
- Costillas adobadas
- Chilaquiles con pollo
- Souffle de pollo con espinacas
- Calabacitas rellenas de carne molida
- Calabacitas rellenas de verduritas
- Tortitas de papa
- Empanadas de carne
- Arroz
- Frijol
- Espagueti en crema de queso
- Papas con jamón
- Ensalada fresca de lechuga
Postre
- Flan napolitano
Bebidas
- Agua de horchata
- Agua de Jamaica
- Agua de maracuyá
