- Pollo en mole
- Parrillada
- Pierna hawaiana
- Pechugas cordon bleu
- Patitas en escabeche
- Costillas b.b.q.
- Chiles rellenos de carne
- Chiles rellenos de queso
- Sopa de verduras con pollo deshebrado
- Enchiladas de mole
- Empanadas de queso de hebra
- Empanadas de queso con azúcar
- Arroz
- Frijol
- Espagueti verde
- Pure de papas
- Ensalada fresca de lechuga
Postre
- Flan napolitano
Bebidas
- Agua de horchata
- Agua de Jamaica
- Agua de tamarindo
