- Lentejas
- Lengua en estofado
- Pollo en barbacoa
- Costillas en salsa morita
- Parrillada poblana
- Pollo empanizado
- Enchiladas de mole
- Ensalada rusa de pollo
- Torrejitas de yuca
- Empanadas de carne
- Arroz
- Frijol
- Espagueti blanco con jamón
- Papas en crema de chipotle
- Ensalada fresca de lechuga
Postre
- Flan napolitano
Bebidas
- Agua de horchata
- Agua de Jamaica
- Agua de maracuyá
