- Pollo con plumillas y papas
- Bisteces rancheros
- Costillas al chipotle
- Pollo a la reina
- Picadillo de res
- Fajitas de cerdo con pimientos
- Enchildas (pollo) de mole
- Ensalada rusa de pollo
- Tortitas de papa
- Sopes
- Arroz
- Frijol
- Espagueti rojo
- Papas con jamón
- Ensalada fresca de lechuga
Postre
- Flan napolitano
Bebidas
- Agua de horchata
- Agua de Jamaica
- Agua maracuya
