- Puchero de res
- Pollo a la plancha
- Pierna en salsa b.b.q.
- Bisteces rancheros
- Pollo pipian
- Costillas en salsa morita
- Chilaquiles con pollo
- Croquetas de atún
- Souffle de pollo con rajas
- Empanadas
- Arroz
- Frijol
- Espagueti rojo
- Papas con pimientos
- Ensalada fresca de lechuga
Postre
- Flan napolitano
Bebidas
- Agua de horchata
- Agua de Jamaica
- Agua de maracuyá
